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日本の刃物

​あらゆる刃物は職人によって鍛造されたねばりのある鋼が切れ味が良く同時に長く切れます。

高級鋼を使った刃物を厳選して展示販売しています。

 

安来鋼の青紙一号やスウェーデン鋼などの、

​世界最高級の刃物類を取り揃えています。

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